カナダ人「不二家のプレミアムモンブランを食べてみた。」

(Puremiamu Monburan | Premium Monblanc)

この記事は翻訳版です。オリジナルの英語版はこちら。

概要

今日は不二家の専門店で買ったケーキを食べる素晴らしい日です！
不二家はクッキーや甘いお菓子を作っているだけではなく、自分たちのお店でケーキなどのデザートも売っているんです。
どれを買うかすごく悩みました…全部とても美味しそうでしたから！
他にも「モンブラン」はあったのですが、今回は「プレミアム」と付いたちょっと高い方を選んでみました。

このケーキはたくさんの層に分かれています。
まずタルトの内側にはケーキの部分があり、その上に通常のホイップクリームが乗っており、さらに甘い栗のピューレのクリームで覆われています。
真ん中あたりに栗も入っています。
上に乗ったチョコレートは良いアクセントですね。
全体の見た目はとても好きです。ファンシーな感じです！

レビュー

価格

550円

味

これはとても美味しいです！
上に乗ったチョコレートはほんのり甘味と苦味があります。
栗のクリームはとても良いです。甘い栗の味と、コーヒーのような若干の苦味もあります。
ホイップクリームは甘くとてもクリーミーです。
私は単に砂糖のような甘さだけのホイップクリームは嫌いなのですが、これはしっかりと全体に味わいを与えています。
全体のバランスがとても良いです。

ケーキの部分は普通と言った感じです。
タルトも美味しいですがそれほど際立った感じはしません。
全体として味はとても素晴らしいです。バランスが完璧で、甘すぎることは無く、味わいも食べごたえもしっかりしています。

食感

それぞれの層に違った食感があります。
ホイップクリームは軽くふわふわで、栗クリームの部分はぎっしりとしていていますが柔らかいです。
全体が繋がっているので、典型的なモンブラン特有のパスタのような見た目のクリームの食感はありません。
ふわふわしたホイップクリームとぎっしりとした栗クリームが交わり、とても素晴らしい食感になります。
全体として少し乾燥しているように感じましたが、悪くはありません。
タルトは密度が高く、砕けやすいですがパサパサとした感じはありません。
真ん中にある栗は柔らかいです。
タルトとケーキの土台部分がケーキ全体をより良くし、食べごたえがあるものにしています。

香り

甘い栗の香りがします。

総合評価

このデザートに対してはとても高い期待を持っていましたが、しっかりと応えてくれました。
甘党の私としては、日本のお菓子はちょっと甘さが足りないと感じることがあります。（私がおかしいだけですが）
でもこのデザートはとても美味しく、楽しむことができました。
特別なデザートとして十分価格に見合ったものだと思います。

リピートする？

はい！
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この記事は翻訳版です。オリジナルの英語版はこちら。